Print  

KURSER

Kursusguide

Energiopbyggende konferenceforplejning

Valgte hold
Kursussted AARHUS TECH, Campus C, Dollerupvej 4, 8000 Århus C
Tilmeldingsfrist 28. oktober 2019
Startdato 4. november 2019
Slutdato 5. november 2019
Varighed 2,0 dage
Deltagerpris 248,00 kr.
Pris for ledige 1412,80 kr.
Pris udenfor AMU-målgruppe 1412,80 kr.
Undervisningsform Dagundervisning
Undervisningstid 08:15-15:39
Beskrivelse Energiopbyggende konferenceforplejning
Kontaktperson Kundeservice
Telefonnr 8937 3200
Email kundeservice@aarhustech.dk
Kviknummer 75140119am45gas1
Minimum antal deltagere 14
Maksimum antal deltagere 18
18 ledige pladser
Fag til kurset:

Energiopbyggende konferenceforplejning

Skolefagkode: 42404
Varighed: 2,0 dage
Timer pr dag: 7,4

Deltagerpris: 248,00 kr.
Pris for ledige: 1412,80 kr. (Jobcenteret afholder kursusudgiften, hvis du har ret til 6 ugers jobrettet uddannelse i henhold til positiv listen)
Pris udenfor AMU-målgruppe: 1412,80 kr.

Målgruppe
Kurset henvender sig mod medarbejdere (ikke-faglærte og faglærte), som er beskæftiget med madfremstilling på hoteller, konferencecentre og i øvrige virksomheder, som leverer forplejning til møder og konferencer.

Formål:
Deltageren kan forstå virksomhedens konferencekoncept og planlægge en forplejning, der understøtter konferencedeltagernes aktiviteter. På basis af viden om ernæring og sundhed kan deltageren tilrettelægge og fremstille indbydende og visuelt appetitvækkende hoved- og pausemåltider, som medvirker til at opretholde konferencedeltagernes energibalance.

Indhold:
Deltageren kan forstå virksomhedens konferencekoncept og planlægge en forplejning, der understøtter konferencedeltagernes ophold og aktiviteter. På basis af viden om ernæring og sundhed, herunder de officielle anbefalede kostråd, kan deltageren tilrettelægge og fremstille hoved- og pausemåltider, som medvirker til at opretholde konferencedeltagernes energibalance under hele konferencen. Deltageren kan fremstille og anrette en energigivende konferenceforplejning, som fremstår indbydende og visuelt appetitvækkende.

Vi bruger cookies på aarhustech.dk
På aarhustech.dk benytter vi cookies til at give dig en god oplevelse og for at kunne udarbejde statistik over brugen af vores website.
Læs vores cookie-politik.

Ok